宜宾燃面地标味道来了,闻名不如见面→
3月12日
技状元·宜宾燃面新产品发布
暨营销合作签约仪式
在宜宾职业技术学院举行
发布会上
宜宾职业技术学院燃面学院
带来伴手礼系列、预制方便系列和店铺调料系列
3大系列新品
含冲泡型盒装、袋装,预制调料等20个单品
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发布会上,记者获悉,为了满足各地区顾客的口味爱好,宜宾燃面学院又将燃面分为荤燃面、素燃面和汤燃面。汤燃面带汤,荤燃面、素燃面都是干拌面。
其中,四盒装伴手礼内含宜宾素燃面、荤燃面各2份,包装精美,设计简约,特色浓郁,是宜宾人馈赠亲朋的首选佳品。
而即食型冲泡燃面则分为盒装冲泡宜宾燃面系列和袋装冲泡宜宾燃面系列。
两大系列的燃面都是在资深级注册中国烹饪大师、四川省级非遗宜宾燃面第三代传承人曹祉清大师的指导下,采用传统的非遗工艺,加上现代的食品生产工艺,历经两年多的反复创新研发的一款预制冲泡型宜宾燃面。面饼采用的高温蒸煮非油炸工艺,这就区别与国内市场上任何一款方便面,最大程度地还原了传统的工艺和宜宾燃面的本真味道。
看了工艺
吃货朋友们可能会问了
那有什么味道呢?